のめり込む人生を応援するWEBメディア
Dig-it [ディグ・イット]

X メニュー

2ページ目 - 奥渋谷の遊歩道沿いにある、元・焙煎機エンジニアが手掛けるロースタリーカフェ「ロストロ」。

TAG :
MEDIA :
Lightning
GENRE :
FOOD
CONTENTS

【ブレンド】R’s Blend“VIDADEMIO”

独特なインドネシア産の香りを生かし、ほんのりと甘酸っぱさを感じられるのが特徴。濃厚なコクとビターな後味に。様々な味を重ね合わせているため人生という名を冠している。

産地：インドネシア、ブラジル、グアテマラなど
焙煎：中煎り手前
精製方法：スマトラ式、ナチュラルなど
香り：アーシー
酸味：甘く仄か
コク：しっかり
後味：長く続く

【ブレンド】R’s Blend“Avanti Antonio”

本場イタリアのエスプレッソ協会公認の焙煎手法で仕上げた、イタリア人に敬意を込めた特別なブレンド。酸味と甘みの絶妙な調和の中にやさしく華やかな香りの後味が特徴。

産地：ブラジル、エチオピア、グアテマラ
焙煎：中深煎り
精製方法：ナチュラル＆ウォッシュト
香り：フルーティ
酸味：甘い酸味
コク：マイルド
後味：さっぱり

【DATA】
ROSTRO（ロストロ）
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-14-20サウスピア1F
連絡先：TEL03-5452-1450
営業時間：8:00～20:00（平日・土日祝）、8:00～17:30（火曜 STAND DAY）、モーニング8:00～11:00
定休日：無休
駐車場：なし
公式HP：http://rostro.jp
SNS：Instagram@cafe_rostro、X@CafeRostro
席数：16席
ホールセール：あり
豆販売：あり
豆通販：あり
テイクアウト：イベント限定
デカフェ：あり
ドリップバッグ：不定期
器具販売：ドリッパー、ポットなど

※情報は取材当時のものです。現在取り扱っていない場合があります。

（出典／別冊Lightning Vol.215「東京コーヒーロースターズ」）

Text/K.Sakamoto 坂本桂樹 Photo/A.Kuwayama 桑山章

この記事を書いた人
Lightning 編集部
この記事を書いた人

Lightning 編集部

アメリカンカルチャーマガジン

ファッション、クルマ、遊びなど、こだわる大人たちに向けたアメリカンカルチャーマガジン。縦横無尽なアンテナでピックアップしたスタイルを、遊び心あるページでお届けする。
投稿一覧へ
SHARE：

Pick Up おすすめ記事

CLUTCH FASHION
シルバーをアートに変える、現代の錬金術師。

シルバーをアートに変える、現代の錬金術師。

  • 2025.09.24

ネイティブアメリカンの伝統技法をベースに現代的なエッセンス、そして日本独自の繊細な美意識を加えることで唯一無二の世界観を紡ぎ出すFIRST ARROW’s。一片のシルバーの塊に命を吹き込むその様は まさに現代のアルケミスト（錬金術師）という表現が相応しい。これらの作品は貴方が身に付けることで完成する...

続きを読む
2nd FASHION
東洋エンタープライズがこれまでに培ったノウハウや知見の集大成「モダクト」と「タフナッツ」

東洋エンタープライズがこれまでに培ったノウハウや知見の集大成「モダクト」と「タフナッツ」

  • 2025.09.19

「シュガーケーン」や「バズリクソンズ」など、ヴィンテージをベースとした生地やディテールの圧倒的な作り込みで知られる東洋エンタープライズ。そんな同社が手がけるブランド、「モダクト」と「タフナッツ」は、これまでに培ったノウハウや知見の集大成でありながらどんな日常のシーンでも使いやすい実用性を備える。映画...

続きを読む
Lightning FASHION
レザーラバー必見！ 革ジャン用に作られた薄手のスウェットをゲットせよ！

レザーラバー必見！ 革ジャン用に作られた薄手のスウェットをゲットせよ！

  • 2025.09.30

革ジャン専用のTシャツをリリースし、レザーラバーから絶大な支持を受けるブランド「ハイウェイナイン」。ライトニング別注の「Lightning Leather Lover Tシャツ」のボディにも使われているので、愛用している方も多いのでは？　そんなハイウェイナインが、レザーラバーのために新たなアイテムを...

続きを読む
Lightning CAR
Wranglerの走破性は本物か？ オフロード体験会で徹底検証

Wranglerの走破性は本物か？ オフロード体験会で徹底検証

  • 2025.10.03

筑波山の麓で開催されたジープのオフロード体験イベントは、ジープオーナーはもちろん、新規顧客にとってもジープの魅力を存分に感じられる特別な一日となった。専用のオフロードでラングラーならではの走破性を体感でき、オーナー同士の交流も見られた。今回は現地取材を通して、その模様と参加者のリアルな声をお届け。 ...

続きを読む
2nd FASHION
デニムにする？ コーデュロイにする？ エドウインのトラウザーズを軸に作る「シン・トラッドスタイル」

デニムにする？ コーデュロイにする？ エドウインのトラウザーズを軸に作る「シン・トラッドスタイル」

  • 2025.09.19

ジャパニーズアイビーのボトムスは、太ももから裾まで太さが一定のパイプドステムが主流であった。対してタック入りのトラウザーズは、1920年代に登場したといわれる、よりクラシックなボトムス。そんな旧きよきトラウザーズを軸に、いつものトラッドスタイルを刷新してみてはいかがだろうか。 【右】トラウザーズ2万...

続きを読む

Pick Up おすすめ記事

2nd FASHION
東洋エンタープライズがこれまでに培ったノウハウや知見の集大成「モダクト」と「タフナッツ」

東洋エンタープライズがこれまでに培ったノウハウや知見の集大成「モダクト」と「タフナッツ」

  • 2025.09.19

「シュガーケーン」や「バズリクソンズ」など、ヴィンテージをベースとした生地やディテールの圧倒的な作り込みで知られる東洋エンタープライズ。そんな同社が手がけるブランド、「モダクト」と「タフナッツ」は、これまでに培ったノウハウや知見の集大成でありながらどんな日常のシーンでも使いやすい実用性を備える。映画...

続きを読む
2nd FASHION
デニムにする？ コーデュロイにする？ エドウインのトラウザーズを軸に作る「シン・トラッドスタイル」

デニムにする？ コーデュロイにする？ エドウインのトラウザーズを軸に作る「シン・トラッドスタイル」

  • 2025.09.19

ジャパニーズアイビーのボトムスは、太ももから裾まで太さが一定のパイプドステムが主流であった。対してタック入りのトラウザーズは、1920年代に登場したといわれる、よりクラシックなボトムス。そんな旧きよきトラウザーズを軸に、いつものトラッドスタイルを刷新してみてはいかがだろうか。 【右】トラウザーズ2万...

続きを読む
Lightning CAR
Wranglerの走破性は本物か？ オフロード体験会で徹底検証

Wranglerの走破性は本物か？ オフロード体験会で徹底検証

  • 2025.10.03

筑波山の麓で開催されたジープのオフロード体験イベントは、ジープオーナーはもちろん、新規顧客にとってもジープの魅力を存分に感じられる特別な一日となった。専用のオフロードでラングラーならではの走破性を体感でき、オーナー同士の交流も見られた。今回は現地取材を通して、その模様と参加者のリアルな声をお届け。 ...

続きを読む
Lightning FASHION
レザーラバー必見！ 革ジャン用に作られた薄手のスウェットをゲットせよ！

レザーラバー必見！ 革ジャン用に作られた薄手のスウェットをゲットせよ！

  • 2025.09.30

革ジャン専用のTシャツをリリースし、レザーラバーから絶大な支持を受けるブランド「ハイウェイナイン」。ライトニング別注の「Lightning Leather Lover Tシャツ」のボディにも使われているので、愛用している方も多いのでは？　そんなハイウェイナインが、レザーラバーのために新たなアイテムを...

続きを読む
CLUTCH FASHION
シルバーをアートに変える、現代の錬金術師。

シルバーをアートに変える、現代の錬金術師。

  • 2025.09.24

ネイティブアメリカンの伝統技法をベースに現代的なエッセンス、そして日本独自の繊細な美意識を加えることで唯一無二の世界観を紡ぎ出すFIRST ARROW’s。一片のシルバーの塊に命を吹き込むその様は まさに現代のアルケミスト（錬金術師）という表現が相応しい。これらの作品は貴方が身に付けることで完成する...

続きを読む