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2023.09.09 ユニークな店名＆メニュー名で絶品バーガーが味わえる。
渋谷の宮益坂にひっそりと佇むウーピーゴールドバーガーは、開店時に行列ができるほどの人気店。壁一面に描かれた国内外ファンのサインや落書き、絶賛コメント群。
ハリウッド女優の名前をパロディした店名もユニークだが、ハンバーガーのメニューも負けず劣らず。店名と同じウーピーゴールドバーガーをはじめ、自家製スモークベーコンを乗せたケビンベーコンや、ダブルパティにチーズをトッピングしたサラジェシカバーガーなどレジェンド俳優たちの名前がずらり。
各ハンバーガーの味や大きさもハリウッド級。つなぎを使わない牛肉100%のパティは肉の質感がしっかりと味わえる。ベーコンだけでなく目玉焼きまで乗っかったサニーサイドケビンベーコンは、リピーターの中でも特に人気が高いバーガー。パティから溢れ出した肉汁と目玉焼きの半熟の黄身を、付け合せのマッシュポテトに付けて食べる人も多いのだとか。
【イチ押しバーガー】サニーサイドケビンベーコン
食べ応えと見た目のインパクト重視でパン店に発注しているオリジナルバンズ。ビーフ100%のパティには多種のスパイスを加えているので、味付けは塩こしょうのみ。自家燻製の十勝産ベーコン、目玉焼き入りでボリュームたっぷり。
定番のブルックリンラガーからホブゴブリン、サンクトガーレン、ゴールデンエールなど海外のビールも充実。やっぱりハンバーガーにはこうした瓶ビールがよく似合う？
【DATA】
WHOOPI GOLDBURGER（ウーピーゴールドバーガー）
東京都渋谷区渋谷1-9-4 トーカン渋谷キャステール103
TEL03-3407-0232
営業／11時30分～22時(L.O.21時)
休み／不定休
※情報は掲載時のものです。最新情報を確認の上お出かけください。
（出典／別冊LightningVol.194「東京ハンバーガー」）
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Lightning 編集部
アメリカンカルチャーマガジン
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