
abien BREAD GRILL
https://abien-jp.com/
ムラなく均質に加熱する上下のサーキットヒーター
以前にも書いたが、abien社のコアテクノロジーは、ムラなく熱を伝えることのできるサーキットヒーター。従来のシーズヒーターのように熱の伝わり方が不均等で、一部が焦げたり、生焼けになったりすることがない。

また、この均一な温度のプレートを、上下からスプリングの均質な力で押し当てることにより、うま味を中に閉じこめたまま、パンの表裏をこんがりと焼き上げることができる。

パンの上下のチーズが焦げ付かずに楽しめる
プレートはコーティングされているので、チーズがつかないと聞いていたのだが、半信半疑でチーズを撒く。

そして、その上にトーストを載せて、さらにチーズを撒く。

フタを閉めて、60秒。
開けるとチーズがこんがり仕上がっていた。

パンをめくると、裏側のチーズもこんがり。そして、プレートには全然付かない。

これまでのチーズトーストでは、我々の舌に当たっていたのは、『チーズ』ではなく『トースト』だったわけだが、このチーズトーストは食べると舌にチーズが当たり、チーズのうま味が口内に広がる。

上下チーズの悪魔的チーズトースト。ぜひ試していただきたい。
(村上タクタ)
関連する記事
-
- 2025.10.20
3日間で小説を書き上げる文芸ハッカソン“NovelJam”、今年も開催
-
- 2025.10.17
どっち買うべき? XREAL OneとOne Pro意外な違い
-
- 2025.10.17
スカウターを具現化? Even Realities社、ウィル・ワン氏インタビュー